どうもケンゴです(^-^)

 

 

 

今回は

 

 

 

お店でちょこちょこ配ってる

 

 

 

ローリエを使って

 

 

 

 

 

 

 

 

減量メシを作ってみましたぁ(^_^)v

 

 

 

 

用意するものは

 

 

 

ローリエ1枚

 

 

 

 

 

 

 

 

トマト缶１つ

 

 

 

 

 

 

 

 

鳥むね肉

 

 

 

 

 

 

 

 

人参、玉ねぎ、ブロッコリー

 

 

 

 

 

 

 

 

まず細かく切ったローリエを

 

 

 

 

ニンニクと一緒に軽く炒めます

 

 

 

 

この上から削ぎ切りした鶏肉を入れ、焼き色がつくまで炒めます

 

 

 

 

 

 

 

 

表面が焼けたら

 

 

 

 

次に野菜をほりこんでしんなりするまで火を通します

 

 

 

 

 

 

 

 

塩コショウ少しふって炒めたら

 

 

 

 

トマト缶を手で潰しながらいれます

 

 

 

 

 

 

 

 

トマトをまんべんなく絡ませたら

 

 

 

 

顆粒のコンソメを小さじ２杯入れ

 

 

 

 

 

 

 

 

弱火にして蓋をして15分コトコト煮詰めたら

 

 

 

出来上がり(^^♪

 

 

 

 

 

 

ローリエがすごくいい香りで

 

 

 

ヘルシーで

 

 

 

ちょー簡単にできる一品です(^o^)

 

 

 

お店でもローリエ配ってたりするんで

 

 

 

よかったら作ってみてください♪

 

 

 

それではまた

 

 

 

ケンゴでした(^^)/